Банкетное меню

Закуски

с чесночным майонезом и свежими помидорами

2000 тг.

ассорти солений из нашего погребка

1800 тг.

нарезка из отварных деликатесов: казы, язык говяжий, жая

300 гр. 3800 тг.

филе судака в нежной панировке (250гр.)

2500 тг.

бри, дор блю, пармезан, гауда, виноград, ассорти из обжаренных орехов

4200 тг.

слайсы из осетровых и малосольной сёмги

200 гр. 4400 тг.

филе курицы в панировке (250гр.)

2000 тг.

запечённое филе говядины и соусом тартар (200гр.)

2500 тг.

филе запеченной говядины и запеченной куриной грудки (300гр.)

3000 тг.

сом (50гр.), осётр (50гр.), сёмга (100гр.)

4200 тг.

филе сельди с картофелем

1500 тг.

маринованные валуи, заправленные маслом

1700 тг.

Салаты

помидоры, огурцы, перец болгарский, листья салата, маслины, сыр фета, лук салатный, заправка

1800 тг.

обжаренное куриное филе, листья салата романо, крутоны из белого хлеба, сыр пармезан, заправка

2000 тг.

говядина отварная, сыр, грибы жаренные, огурцы маринованные, грецкие орехи, майонез

1700 тг.

обжаренное куриное филе, шампиньоны, помидоры, яйцо отварное, сыр, заправка

1800 тг.

обжаренное филе говядины, помидоры, салатный микс, корнишоны, лук салатный, заправка

1800 тг.

обжаренное филе говядины и курицы, помидоры, сыр, листья салата, сальса томатная, заправка

2200 тг.

отварная говядина, свекла, морковь, отварное яйцо, грецкие орехи, картофель пай, заправка

1600 тг.

говядина отварная, ветчина говяжья, куриное филе, огурцы маринованные, грибы маринованные, морковь, масло растительное

1800 тг.

огурцы, помидоры, перец болгарский, лук салатный, масло/майонез

1200 тг.

приготовленный по домашнему рецепту

2000 тг.

язык отварной, грибы жаренные, сыр, яйцо отварное, чесночный соус

2000 тг.

язык говяжий отварной, обжаренное куриное филе, огурцы свежие, горошек свежий, яйцо перепелиное, заправка

1700 тг.

Помидоры, отварная говядина, отварной картофель, отварное яйцо, заправка

1500 тг.

Горячее

мякоть говядины, болгарский перец, морковь, помидоры, лук с гарниром из риса и запеченного картофеля

12500 тг.
1

под кисло-сладким соусом с овощами и запеченным картофелем

18000 тг.

из конины и говядины (по предзаказу)

14000 тг.

Мякоть говядины с овощами и сыром фета
(по предзаказу)

14000 тг.

цена за 1 кг. (по предзаказу)

8000 тг.

шпигованное овощами филе говядины с соусом деми-гляс и гарниром по-выбору: отварным картофелем по-деревенски или рисом с овощами (по предзаказу)

12500 тг.
3

приготовленный по домашнему рецепту (предзаказ)

15000 тг.

(по предзаказу)

20000 тг.

мякоть и рёбрышки баранины, обжаренные с овощами: картофель, перец болгарский, лук, яблоко

12500 тг.

мякоть и рёбрышки барашка, обжаренные с репчатым луком и зеленью

14000 тг.

Напитки

клюквенно-брусничный/облепиховый с мёдом

1 л 900 тг.
1 л 700 тг.

в неограниченном количестве

300 тг.

приготовленный по классическому рецепту

1 л 1100 тг.
0,33 л 500 тг.
0,5 л 350 тг.
1 л 700 тг.
0,5 л 300 тг.
1 л 600 тг

Выпечка

ассорти из белого и ржаного хлеба

300 тг.

ассорти из белого и ржаного хлеба

600 тг.

Десерты

яблоко, апельсин, груша, киви, банан

1700 тг.

яблоко, апельсин, груша, киви, банан, мандарины, свежий ананас, виноград

2800 тг.